Laucinieks

Vecmāmiņas pankūkas: svaigam pienam (1l) pievienot 2 olas, sāli, cukuru un 1 paciņu sausā rauga, visu samaisīt. Ļaut pastāvēt 20 min., tad pievieno 2 ēdamkarotes sviesta, ¼ ēdamkarotes saulespuķu eļļas un 500g miltu. Visu kārtīgi samaisīt.