Tūrists

Austere – tas ir divvāku jūras gliemezis, daudzas sugas ir piemērotas pārtikai. Visbiežāk, austeres ēd dzīvas un neapstrādātas, apsmidzina ar citrona sulu, piekož klāt rudzu maizi ar sviestu vai ēd marinētu ar pipariem.